昨日は13時過ぎにランチ。
新橋駅烏森口から徒歩分の、
瓶（ボトル）さんでパスタをいただきました。
結論、絶品。激ウマ。コスパ最強でした。
友人や同僚から「新橋 パスタ と言ったらどこ？」
と聞かれたら、迷わずコチラを紹介します。
以下、
・瓶（ボトル）さんについて
・パスタが本当に美味しい！しかも500円or600円
・店員さんの雰囲気最高！アットホーム。
という話です。
瓶（ボトル）＠新橋
立飲みワイン酒場 瓶(ボトル) - 新橋/イタリアン [食べログ]
虎ノ門で十数年DIOというお店としてやっていたそう。
【閉店】Ｄｉｏ （ディオ） - 虎ノ門/カフェ [食べログ]
最近、新橋に移転したとのこと。
ふむふむコメントでもよい評価ですね。
当時から、パスタはおいしかった様子。
行ってみた
看板コチラ
安い！
パスタがワンコインの500円！？
階段にはお料理の写真が。
なんだかワクワクさせてくれます。
店内こんな感じ！オシャレ〜！
ワインもいっぱい。解説付き！
パスタも最高
まぁうまい。
鶏肉とキノコのクリームパスタ。
本当に美味しい。
生パスタはモチモチ。
アクセントとしてある、チーズと胡椒も効いてる。
そして、このクリームソース。飲めます。美味い！
最高でした。
これでワンコインもしくは600円とか。
そりゃ、リピートしちゃいますよ。
店主さんにもリピート宣言したので、また行きます。
お店はアットホーム
この白いお皿の向こう側で、お料理を作ってくれています。
オーナーと思われる黒縁メガネの男性。
奥様？移転前から一緒らしい、ショートカットの女性。
お二人共非常にフレンドリーです。
13時過ぎだったこともあり、お店に私とお二人のみ。
他愛もない会話し、笑い、美味しいパスタをいただきました。
田舎に帰ったかのような錯覚を覚えました。
雰囲気も良し。
味も良し。
ということで、再訪確定です。
皆様も是非。
新橋駅烏森口から３分くらいです。
東京都港区新橋4-18-4 新橋太陽ビル2F
